흑백 요리사 안성재는 노숙자처럼 보이네요 ㅎ2월 26일 요즘 냉장고를 부탁해 시즌 2는 잘생긴 손종원 쉐프가 대세이던데 팬층 어마어마하게 생기던데 근데 안성재 쉐프는 본인 채널 영상 올라왔는 데 수염도 그렇고 옷 입는 것도 그렇고 노숙자인 줄 ㅎㅎ- 최강록 좀 불쌍하네요2월 26일노근본 프로그램 마쉐코 시즌2 우승자가 근본중에 근본 요즘 제일 핫한 프로그램 흑백 요리사 우승자를 질투하는 모습이 보이네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 나는 록이 그냥 요리를 못하는거라고 생각함 예능으로는
흑백요리사 셰프들이 의심하지 않고 찾는다는 밥집2월 26일최근에 채널 개설한 안성재 셰프가 자주 찾는다는 밥집 대중적 기준 하나만이라면 그냥 평범하게 밥 파는 고깃집일 수도 있는데 반찬 하나하나, 재료 하나하나 접객 태도 이런 것들이 셰프들을 사로잡는다고 함. 미슐랭 스타 손님 앞에서도 "내가 제일 자신있는 거"라며 턱하니 내려놓는 냉이된장국. 한번씩 내어주는 제철 필살기 메뉴가 있어서 이곳을 찾는 셰프들이 많이 있다고 함. 반찬에 자신있는 사장님은 노지에서 캐거나 따로 공수한 식재료들 같은 걸 반찬으로 조리해서 김치냉장고에 쟁여두었다가 단골들이 오면 한번씩 꺼내온다. 그리고 그걸 자신있게 추천한다. 이때 갑자기 들어온 요리하는 돌아이 윤남노 셰프. 사실 혼자 밥먹으러 왔다가 안성재가 촬영하는 거 보고 화들짝 놀라서 한번 도망갔다가 다시 들어옴 ㅋㅋㅋ 윤남노 셰프도 15년째 밥먹으러 오는 집이라고 함. 하도 많이 들락거려서 사장님과는 허울없이 지내는데 이날도 이모님이 좋아한다는 커피를 챙겨들고 밥먹으러 왔음. 그냥 혼자 밥먹으러 왔을 뿐인데 안성재 셰프와 네오프렌치 미슐랭 원스타 이충후 셰프와 처음 보는 촬영팀이 있어서 어리둥절. 난다긴다 하는 셰프들 입장에서도 대모 같은 느낌의 이모님. 셰프들의 단골이면서 해외 셰프들이 한국을 방문했을 때도 데려오는 집이라고 한다. 이 집의 반찬은 의심의 여지가 없다. 미슐랭 셰프의 평가가 이 정도면... 기성품 뜯어서 내놓는 집들은 이미 훤히 알고 있기 때문에 셰프들은 굳이 알려주지 않아도 미각적으로 파악이 된다고. 결론 : 이제 이 집은 못가는 걸로.......ㅠㅠ- 흑백요리사) 의외로 추측이 어느정도 사실에 가까웠던 미방영분2월 26일요거 승빠왈 급식대가가 제한시간 3분의 1만에 끝내고 마냥 기다렸다함 다들 왜저러지 했는데 평가할땐 오히려 식으니 맛이 배어들어 더 맛있었다고 이김 이걸보고 쉐프들이 아 급식은 기다리다 먹는거지 나는 하수다 하며 감탄했다 한다 진짜 ‘급식’대가임을 증명했다고
권성준 셰프 (흑백요리사 나폴리 맛피아) 부친상2월 26일- 미감 보이는 흑백요리사 식당 메뉴판들.jpg2월 25일중식당은 너무 정직하고ㅋㅋ(정지선, 철가방, 황진선) 키오스크를 설치했거나(최강록, 파브리, 오세득) 디자인이랄 게 없거나 철저히 외주에 맡긴 듯한 메뉴판(이영숙, 안유성, 장호준, 장사천재 조사장, 키친갱스터 등등)들은 제외함 쵸이닷 (최현석) 모수 (안성재) 모수 메뉴판은 -와인 메뉴판과 겹치면 페어링 와인 순서가 보인다고 함 디핀 (요리하는 또라이) 에빗 (조셉) 비아톨레도 파스타바 (나폴리맛피아) 비아톨레도 메뉴판은 -이렇게 편지봉투에 담겨서 나온다고 함 조광201 (만찢남) -폰트, 글씨색, 레이아웃 등 컨셉츄얼한 의도가 보여서 넣음 로컬릿 (남정석) 윤서울 (김도윤) 윤서울 메뉴판은 -메뉴가 바뀔 때마다 거치대에 이걸 꽂아준다고 함 터치더스카이 (조은주) 터치더스카이 메뉴판은 -크리스마스 같은 기념일에는 소소하게 바뀐다고 함 마마리다이닝 (반찬셰프) 오세득 (오세득) 오세득 메뉴판은 이걸 펼쳐서 보는 형식이고 이것두 나온다고 함 포노 부오노 (히든천재) 포노 부오노 메뉴판은 스탬프 색이 매번 바뀐다고 함 -그게 단가요? ㄴ례. 남영탉 (영탉) -와... 본연 (원투쓰리) 비스트로 스파크 (불꽃남자) 에다마메 (간귀) 트리드 (트리플스타) 메뉴판 방식(접이식형, 파일형, 단장형), 종이재질, 폰트, 사이즈, 규격 등 본인 선택과 취향이 들어간건데 메뉴판에서도 요리사들 성향과 미감 보여서 흥미로움
[냉부해] 결국 유튜브 클립으로도 나온 '그 친구'의 저주 (주어 프라이팬)2월 25일실비아 - 나폴리 맛피아의 <흑백요리사> 우승을 견인한 (전) 반려프라이팬 - 그러나 <냉장고를 부탁해>에서는 연전연패해서 버림.... - 김풍 줍.- 권성준 셰프 (흑백요리사 나폴리 맛피아) 부친상2월 25일삼가 고인의 명복을 빕니다
- 안성재가 흑백요리사에서 가장 인상 깊었던거 같은 쉐프2월 25일급식대가 어딜가든 급식대가 이야기만 하고 댕겼음
- 백종원 논란은 하루아침에 몰려서 터진게 아님2월 25일한창 흑백요리사로 주가 최고점 찍을때도 백종원의 프차 관리는 꾸준히 문제가 제기되어 왔고 상장 한다고 했을때도 '지금 문제들도 해결 못하는데 상장하면 어떻게 감당하려고?'
- '아빠하고 나하고2', '무속인' 된 순돌이 이건주·여경래 셰프 출격2월 25일이번 시즌에는 드라마 '한 지붕 세 가족'에서 순돌이 역으로 큰 사랑을 받았지만 지금은 무속인의 길을 걷고 있는 '국민 아역배우' 이건주, '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'에서 50년
- 백종원은 이러다가 흑백요리사2 못 나올정도까지 몰리는 것 같네요2월 25일지금 여론이 이대로면 못나올 것 같은데
- 백종원보면 인생이 다사다난하네요...2월 24일금수저로 태어나 유복하게 자랐고 연세대입학 사업도 하고 망해서 17억 빚 홍콩행 다시 정신차리고 성공 방송으로도 10년차 결혼까지 불과 몇달전 흑백요리사로 잘나가다가 한번에 민심이
- '흑백요리사' 셰프, 성차별·폭행 폭로… "심심하면 때리더라"2월 24일정지선 셰프(42)가 여성 오너 셰프로 인정받기까지 힘들었던 나날을 떠올렸다. 지난 23일 방송된 KBS 2TV '사장님 귀는 당나귀 귀'에서는 '여성 오너 셰프 모임'을 통해 인연을 맺은 셰프가 운영하는 파인다이닝 레스토랑을 찾았다. 정지선은 모임에서 만난 또래 셰프들을 보며 부럽다는 생각을 많이 했다고 털어놓으며 "난 내가 좋아서 요리를 시작했는데 아무도 알려주지 않으니까 유학을 가게 됐고 갔는데도 다 맨땅에 헤딩이었다. 산이고 벽이었다"라고 털어놨다. 이어 "유학을 다녀왔는데 취업이 안 됐다. 중식은 거의 남자 셰프들이 대부분이고 어르신들이 굉장히 많았다. 무시하는 사람들 때문에 취업이 안 돼서 오기를 부렸던 거 같다"라고 말했다. 그는 "요리를 처음 시작했을 때 항상 1~2시간 일찍 출근했다. 이런 시대가 맞나 싶기도 한데 젊은 동갑내기보다는 어르신 선배가 많았다"라고 밝혔다. 이어 "주방에서 그런 게 많았다. 국자로 때리는 거. 국자로 머리를 툭툭 치고 어깨 치고 그랬는데도 가만히 있어야 했다. 괜찮다고 했다. 막내가 아프다는 표현을 할 수 있는 시대가 아니었다"라고 회상했다. 정지선은 "선배가 때리면 내가 잘못했으니까 맞는구나 싶었다. 중식도는 칼이 넓지 않나. 그걸로 얼마나 많이 맞았는지 모른다. 엄청 위험하지 않나. 칼날만 피해서 툭툭 친다. 칼로 치거나 국자로 때리는 분이 너무 많았다. 맞고서 일했다"라고 말했다. 그 셰프들이 아직도 현역에 있다고 밝힌 그는 "그 사람들은 기억 안 나겠지. 주방에서 있었던 일들은 위험하니까 하면서 때리고 심심하면 때리고 그랬으니까"라고 덤덤하게 말했다. 그는 "기계에 손이 들어가서 30바늘을 꿰맸다. 그런데 짤릴까 봐 주방장을 찾아다니며 일하겠다고 말했다"고 밝혀 박명수는 "고생을 진짜 많이 했다"며 안타까움을 더한다.이어 정지선은 "식당 처음 오픈할 때 여성 오너 셰프라서 중식 선배들의 차별과 텃세로 인해 오픈했다는 말을 일부러 안하고 남편을 대표로 등록했다"라고 밝히며 눈물을 흘렸다. 그 당시에 대한 기억을 떠올린 정지선은 코끝이 찡해지며 "그 당시 네가 얼마나 잘되나 보자 라고 말하는 선배들도 있었다"라며 폭풍 오열한다. 이에 전현무는 "난 정지선 우는 거 지금 처음 본다"고 놀라며 "그분들이 지금 많이 부끄러워하고 있을 듯"라고 위로하자 박명수는 "고생 많이 했네. 난 이제 배 아파하지 않을게"라고 다짐해 웃음을 사했다. 정지선은 "그 당시에 나에게 동료가 있고, 선배가 있고, 나를 지도해주는 선생님이 있었다면 도움을 받았을 것 같다. 너무 외로웠다"라고 밝혀 뭉클하게 했다.
- 나혼산 이어 냉부해까지…'전역' 방탄소년단 제이홉 예능 출동2월 24일제이홉은 군복무 중 넷플릭스 '흑백요리사' 팬임을 자신의 사회관계망서비스(SNS) 인스타그램을 통해 여러 번 고백한 바 있다. … 윤남도 셰프의 흑백요리사 짤을 인스타그램 스토리에 올리거나 에드워드 리(이균) 셰프에게 두부 음식점을 오픈해 달라는 수줍은 요청도 건넸다.
- 흑백요리사 나온 엄마밥상은.... 그냥 백반집이에요.... 맛집 기대하고가지말길...2월 23일메뉴에 나오는 돼지 불고기 수준 6천원짜리 한식뷔폐에서 돼지 뒷다리 볶은게아니라 찐것처럼 고기들끼리 붙어있는 형태로나옴 음식 종류가 많이나온다인데.. 굴 파전이런건 그나마 먹을만하지만 반찬종류는 거의 6천원짜리 한식뷔폐수준..
- 흑백요리사 우승자 나폴리 맛피아 근황2월 23일넷플릭스 예능 '흑백요리사' 우승자인 '나폴리 맛피아' 권성준 셰프가 유기묘 후원 프로젝트를 진행한다.
흑백요리사 최대수혜는 에드워드리겠죠?2월 21일풀무원 맘스터치 농심툼바 코카콜라 매일두유 등 먹는 광고는 다 나오는것 같네요 엄청 벌어들일듯- 미미 휴대폰 알고리즘까지 노렸다..'식스센스', 시청률 동시간대 1위[종합]2월 21일김치 폭탄 통닭은 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’에 출연했던 조서형 셰프의 아이디어로 탄생했으며 아침 프로그램에 소개된 줄 알았던 사진 역시 제작진이 촬영한 영상으로 만들어진 가짜였다는
- 윤남노 쉐프도 노력형이네요2월 20일살아온 지난날이 파란만장했네여 어린나이에 요리사가되어 갑질도 당해 좌절도 하고 흑백요리사로 알려졌는데 윤남노편을 보니 요리로 인정받았을때 오열하는모습이 참 짠하네여 외모에 대한자신감도
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