[기자의 눈] 이재명 후보 ‘커피 원가 120원’ 발언…정책 의도 왜곡된 채 정치 공방으로 확산작년 5월“커피 원가 얘기를 한 것은 그 원재료 값이 이만큼밖에 안 드는데, 시설 잘 갖춰서 팔면 다른 전업하면 오히려 도움이 된다, 이 이야기를 한 것인데 이것을 왜곡해서 공격한 것”이라며 … 또한 “전체 비용이 아니라 원재료만을 언급한 것”이라며 수치 자체에 대한 오해를 바로잡았다.
김현의원님 공부 더 열심히 해주세요.작년 5월자꾸 원재료 말고 다른 원가 비중이 어쩌고 하면서 핀트 안맞는 이야기 하시네요.
'둘째 유산' 정지선, 한국 떠나 미국에서 새 꿈…'셰프계 제니' 등극작년 5월메뉴가 만들어지는 동안 정지선은 럭키, 알베르토로부터 미국 현지에서 성공할 법한 메뉴와 재료들을 추천 받으며 사업 확장 꿈을 키웠다. … 이에 정지선은 닭고기를 주재료로 두 팀의 장점을 살린 새로운 메뉴를 선보였다.
커피 재료비 120원 때문에 알게 된 사실작년 5월시알리스 단가가 얼마인지 궁금해서 검색 해보니 시알리스 한 알에 2,000원이네유. 카피약은 1,000원이고...ㅋ
자영업자 인건비 식재료 비중. jpg작년 5월살벌하네요 몇년만에ㄷㄷㄷ 저기다 배달수수료 폭증한거까지하믄ㄷㄷㄷ
뭐지 이런 샹궈 처음봐작년 5월X의 후루추님(@starbluejelly) 뭐지 이런 샹궈 처음봐 twitter.com X의 지갑님(@SUP3R_DRY) @ppyongmon_ster 가게마다 다르긴 하지만… 최소 재료
현직이 알려드리는 커피 원가작년 5월기타 고정비, 인건비 등 고기집, 국밥집 등의 일반 식당과 비교할 때 카페는 대체로 원재료비율이 낮은 반면 인건비율이 높은 것이 특징입니다. … 아메리카노 기준 400원, 라떼 기준 900원이 (원재료비만 생각한) 하한선이라고 보시면 됩니다.
“거의 중국산이라고 봐야”…식당에서 사라진 국산 김치, 왜?작년 5월이 매장 점주는 "김치는 국산이었는데 재료비가 많이 올라 본사에서 중국산으로 바꾼 것으로 안다"고 말했다. … 김치 수입이 급증한 가장 큰 이유로는 원재료인 배추가 생산 부진으로 가격이 오른 것이 꼽힌다. 겨울 배추는 지난해 가을 고온과 겨울 한파로 생산량이 감소했다.
이재명 대표의 커피원가 발언의 진짜 맥락작년 5월계곡 백숙 파는 상인들 이야기 하면서 백숙가격 5만원 넘게 팔지만 높은 원재료 가격 (닭부터 각종 야채등) 에 힘든 수고로움 (더운불 앞에 오래 끓이는) 에 비해 남는 이문이 크지 … 않다 (3만 정도) 그런데 커피 같은 경우는 낮은 원가 (원재료) 비율에도 불구하고 판매가 대비 이익율이 높은데 그건 커피숍을 이용하는 사람들이 그 공간의 분위기를 즐기며 이용하는
한덕수 택시비 1000원 vs 정몽준 버스비 70원작년 5월레전드는 따로 있었죠 ㅋㅋ 이재명 커피 재료비 120원은 그나마도 높게 쳐준거.. 재탕 삼탕해서 보리차 수준인 개인카페 아메리카노 재료비 100원이나 할까 모르겠습니다.
이재명 후보는 커피원가 120원 사과하시는게 좋겠네요작년 5월이게 표심에 큰 영향 줄것 같진 않지만 정몽준 버스비 70원 처럼 2찍들 십년넘게 물어뜯을것같은데 재료원가만 얘기한거라고 하고 실망시켜드려 죄송하다고 하고 마무리 짓는게 좋겠습니다.
챗지피티에게 커피 원가를 물어보자작년 5월원가 = 재료 원가 + 간접비 원두 원가를 말했겠지 2찍들에겐 계엄보다 심각한 커피 원가 ㅋㅋㅋ
커피원가 논란은 가볍게 유감을 표하고 넘어가는게 좋다고 봐요작년 5월2019년 기준 커피 120원 원가 주장에는 재료비와 인건비 등 가장 기초적인 원가개념 기준으로는 틀린 말은 아닙니다.
커피 원가 120원 맞는데요?작년 5월가게에 들어가는 인건비나 기타 부자재, 가스비 등은 백숙집을 하든, 카페를 하든 들어가는 것이니 원재료 원가를 가지고 뭐가 더 남는 장사인지 따지는 것이 맞는거 아닌가요?
민주, '李 커피 발언' 비판 김용태에 “낙선 목적 허위사실…고발할 것”작년 5월비대위원장은 이날 페이스북에 "'커피 원가가 120원인데, 너무 비싸게 판다'는 민주당 이재명 후보의 발언에 커피로 생계를 이어가는 수많은 자영업자들은 가슴을 쳤다"며 "인건비, 임대료, 재료비
커피 원가 꼬투리 잡기라는 걸 영상으로 확인하세요작년 5월물론 원가 개념에 인건비, 임대료 등이 포함되는 건 맞지만, 당시 상인들 설득 과정에서 닭을 원재료로 하는 기존의 장사와 비교하는 차원에서 커피 원가를 들었기에 엄밀하게 따질 건 아니라고
“커피 원가 120원요?” 김문수 인용 ‘카페 사장’ 글 허위 논란작년 5월김 후보는 글쓴이가 “4천원짜리 커피 팔아서 원재료 값, 임대료, 인건비 빼면 솔직히 남는 게 얼마나 될 것 같으냐”고 토로한 대목에 빨간줄을 쳐가며 강조하기도 했다.
“커피 원가 120원요?” 김문수 인용 ‘카페 사장’ 글 신뢰성 논란작년 5월김 후보는 글쓴이가 “4천원짜리 커피 팔아서 원재료 값, 임대료, 인건비 빼면 솔직히 남는 게 얼마나 될 것 같으냐”고 토로한 대목에 빨간줄을 쳐가며 강조하기도 했다.
국힘·이준석, 이재명 '커피 원가 120원' 발언에 '사과해야'작년 5월신 수석대변인은 뒤이어 "자영업자의 비용 부담 구조는 인건비와 임대료, 원재료비, 각종 세금과 수수료가 있다. … 그 가격구조를 외면하고 단순한 원재료비만 놓고 가격이 과하다는 것은 도대체 무엇을 근거로 얘기한 것인가"라고 했습니다.
커피 원가 120원은 실수 인정하고 가는게 맞을듯 합니다.작년 5월재료비+노무비+경비 다 포함하는 개념이지 다른 변명이나 해설은 필요 없습니다.)