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MLBPARK » BULLPEN
- 모수에서 피해자 식사 초대했다는데4월 26일사과하고 식사초대했는데 거절했다던데 저라도 거절할듯 어휴 불편해서 넘어가겠음
- 안성재 나락갔다더니 ㄷㄷ 모수 예약은 꽉차있네요4월 26일ㅜㅜ 별로 타격없는거 아닌가요
- 모수는 여전히 예약도 잘 되고, 안성재씨는 유튜브 계속?4월 26일조용하게 넘어가겠죠? 실수다? 라고 하면 무마되겠죠?
- 모수 와인이 핫한 김에 샹빠뉴 와이너리 투어 사진들 투척해 봅니다..4월 25일 ㄴ 아침 일찍 도착한 로컬 와인가게 가이드님 말로는 동네 사람들끼리 알음알음 돌고 도는 가성비 와인 성지라고 함요. ㄴ 와인 가게 내부. ㄴ 휘두르면 사람 하나 쉽게 골로 보낼 수 있는 사이즈 ㅎㄷㄷ ㄴ 랭스 대성당. 잔다르크 빠들은 꼭 가봐야 하는 성지죠. ㄴ 포므리? 뽀므리? 양조장.(코스트코에 가면 살 수 있음!) ㄴ 포므리 양조장 지하로 내려가는 계단. 저세상 인테리어가 인상적이었음요 ㄴ 먼지에 잔뜩 절여져 있는 와인병들... ㄴ 환기구에 달아놓은 장식. ㄴ 이건 프라이빗 주문 와인들 보관하는 장소. 사진에는 가려져 있지만 제작연도, 몇 병, 어디서 주문한 지 다 적혀 있음. ㄴ 레옹 횽님 닮은 소믈리에가 말아주는 샴페인 1잔. ㄴ 원샷 하기 전에 찰칵. ㄴ 점심식사 장소. 저건 호텔 이름이고 식당 이름은 Le Bellevue, 정식 오프닝 이전의 가개장? 베타테스트? 였는데 유명 쉐프 + 돈많은 전주 조합이라서 곧 미슐랭에 올라갈 거라 가이드님이 장담했는데, 오늘 검색해 보니 아직 못 올랐더라고요 ㅋ ㄴ 포도밭이 널리 보이는 뷰 맛집. ㄴ 가이드님이 추가 옵션으로 와인 페어링 할 거냐고 물어봐서, 여기까지 와서 No라고 할 수 없었슴다.. ㄴ 이게 대충 메인디쉬. ㄴ 호구된 기념으로 레스토랑 오우너 님과 투샷, 제가 찍어드렸슴다. ㄴ 2번째 와이너리로 이동 ㄴ 2번째 와이너리. ㄴ 내가 평소 상상하는 프랑스 소도시 골목길, 딱 그 느낌이었슴다. 분위기 맛집 ㅇㅈ요. ㄴ 와인잔 6잔 세트 구매완료. ㄴ 와인 컬렉션과 로컬 대회 상장 전시 공간. ㄴ 샴페인 4병인가 샀는데 프랑스 여행 도중에 다 마셨슴다 ㄴ 3번째 와이너리 ㄴ 드뎌 찐 와인을 만드는 장인과 만났슴다. ㄴ 건설장비 운송장비가 업이다 보니, 이런 건 반가워서 꼭 사진 찍게 되더라고요 ㄴ 인스타는 없지만, 그래도 인스타 갬성 사진 1장. ㄴ 미쿡으로 보낼 와인들 ㄴ 와인 보관장소 ㄴ 저 나무통에서 대형 사이즈 스포이드로 와인을 가져와 나눠 마심. 살면서 제일 맛난 샴페인이었음요. ㄴ 감사히 마셨슴다. ㄴ 너무 맛있어서, 양조장에서 못 판다는 거 사정사정해서 겨우 구매. ㄴ 이상임다.
- 모수는 콜키지 가격이 좀 상식밖인거 같은데...4월 25일아무리 2스타 레스토랑이라도 콜키지를 20이라니... 식사비가 43만원인데 콜키지가 20만원이면 잘못돼도 한참 잘못 된것 같은데요 ㅉㅉㅉ
- 모수사건으로 생각난 일화.4월 25일이걸 볼때 모수보다 동네 치킨집이 서비스관리가 빡셈
- 모수 얌체짓 보니까 생각나는 사건4월 25일손님들.. 슬쩍 쳐다보면서 스캔 한번 해주고 나이든 노인, 중년들이나 혹은 좀 둔해보이고 와인에 대해 그다지 해박해보이지도 않는다... 싶으면 저 짓거리한게 아마 한두번이 아닐듯함 ㅇㅇ
- 안성재 모수 바틀이 아니라 페어링이군요4월 25일10만원 차이난다고 해서 병채로 10만원 사기친 줄 알았는데 7~8잔 중에 한잔 빈티지 다른 걸로 준 거네요 레스토랑에서 알아서 주는 와인 중 빈티지가 다른 게 문제일 수는 있지만 어차피 업장에서 페어링 가격 책정하고 페어링 와인 정하기 때문에 고객이 직접 고른 와인 사기친 거와는 좀 다르지 않나 생각합니다
- 모수는 소믈리에 한명만의 문제는 아닌거 같습니다4월 25일왜냐면 소믈리에가 병바꿔가져온 거랑 응대하는 태도에서 자기가 먼저 잘못해놓고 대응으로 한다는 말이 "맛보게 해드릴게요" 그리고 사건발생 이후 피해자가 연락햇을 때의 모수측의 태도도 … 바라는게 있어서 전화했냐는 비슷한 결의 태도가 보이는 점 그리고 저렇게 피해자의 실망과 분노가 전혀 해소 될 수 없는 과정을 거쳐놓고서 모수 공지에서 사과문도 자기들이 잘못했다고는 … 사고뭉치였을 뿐이라면 이상한 소믈리에가 맛보게 해드릴게요 라며 황당하게 나왔다고 해도 이후 연락받고 처리하는 고객대응 쪽에서는 완전히 다른 태도로 나와야 보통이거든요 이런식으로요 근데 모수는
- 모수 본질은 바꿔치기보단 후속 대응이죠4월 25일1. 사진 찍으려고 가져달라 하니까 실수라는걸 깨달고 00빈티지를 1층에서 가져와서 테이블에 둠 (잘못해놓고 물어내기 싫으니까 대충 묻어보려는 짜치는 후속 무브) 2. 들키니까 맛보게 해드리겠다라면서 뭉게고 수습하려함 3. 전화하니까 바라는게 있어 연락했냐면서 한끼에 인당 75쓴 손님 거지 취급 4. 공론화 되니까 그때서야 수습하려고 식사권 주겠다고 하는 모습 (당연히 누가 감?) 5. 그래놓고 4과문으로 퉁치려는 모습 A) 뭘 잘못한건지 안적음 B) 왜 그랬는지 앞으로 구체적으로 어떻게 개선할건지 안적고 그냥 잘하겠다로 뭉겜 C) 피해자가 사과 받았는데 우짤건데 시전
- 향후 부동산은 예측과 다르게 갈수있습니다4월 25일모수 자체가 확줄걸든요 올라간다고 예측해도 내려갈수있고요 내려간다고 예측해도 폭등할수있습니다. 전세없어지면 월세올라간다고하는데 안올라갈수도있고요
- 모수 안성재좀 고만 괴롭히시죠4월 25일어차피 모수 가보지도 못 할 사람들이 욕하는거보면 한심하네요
- 안성재 셰프 모수에 항상 상주하나요?4월 25일그렇게 외부 활동 많이 하는데 주6일 레스토랑에 10시간 넘게 상주하면서 오너 셰프 역할이 가능한가요? 당연히 식당 퀄리티 떨어질 수 밖에 없을 것 같은데...
- 모수 어떻게 될까요?4월 25일계속 잘 나가겠죠?
- 모수 안성재씨 인상4월 25일진짜 모수는 왜 그랬을까요 돈도 잘 벌텐데
- 담장에 있는 모수서울 글 보고나니 진짜 짜치네요4월 25일미안하다 사과의 의미로 뭐뭐 해주면 안되겠나 이렇게 말하는게 먼저지 보상을 바라는가? 라니 ㅋㅋㅋㅋㅋ 뭔 쉐프니 뭐니 하면서 티비나오고 광고 찍고 하니 자기가 뭐라도 된냥 대단한 착각들 하는 주방장들 많은 듯 전 그래서 방송이용해서 자기 사업하는 백종원이나 요리프로그램나와서 광고 찍고 자기 음식점 홍보하는 사람들 좋아보이진 않습니다
- 모수사건보니 안경렌즈 바꿔치기 당한 게 생각나네요.4월 25일함 ㅡ 안경점에가니 또 오해고, 렌즈사와도 오해를 풀었다고 하길래, 그냥 환불이나 하라고 하고 환불받음 안경점 말대로라면 저를 위해 50만원짜리 렌즈를 맛을 볼 수 있는 기회를 모수처럼
- 모수 행동은 굉장히 짜치네요4월 25일결국 팩트로만 보자면 05년산 와인을 00년산으로 응대했고 식사값42만원에다가 더해서 페어링하는데 인당 33만원 드는 것을 더 저렴한 와인으로 응대했다는 거잖아요? 이러는데도 가게 유지 해도 되는건가요 혼자 간것도 아니고 일행이랑 같이 갔다는데 기분 참 뭐같았을듯 그게 단순 1회성이였으면 모르겟는데 그 손님에게만 이런 응대를 했을 확률은?ㅋ 진짜 ㅈㄴ 짜치네요 사과문이 어쩌고 저쩌고 할 사안이 아니네요 이정도면
- 모수 와인 2005년산 제공해놓고 2000년산 병을 왜 가져간걸까요?4월 25일모수 레스토랑에서 2005년산 와인 손님에게 제공해줬으면서 2000년산을 와인병을 가져가서 보여준 저의가 몰까요?
- 모수 안성재는 전 아주 처음부터 싫었습니다4월 25일안성재는 유튜브, 방송을 할거면 모수는 접는게 맞죠. 지금은 그냥 럭키 백종원같습니다. … 조회수 올리고 유튜버로 성공하고 방송이나 하던지 하나만 택했으면 좋겠네요 남 평가하는 좋은 자리,포지션은 다 받아 먹으면서 자기 본업은 대표로서 책임도 다 안 지고 4과문 써가면서 "모수