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- 사업소에 조리선생님이 새로 오셨는데...10월 14일어디가서 음식타박 안하는데 모친께서 백반집을 하셔서 맛을 모르진 않는 편인데, 제 기준에 살짝 요리연구가 같으세요.
- [반박] "고기 '이렇게' 구우면 발암 물질 90% 이상 줄일 수 있다?" - 코메디닷컴 정희은 기자님, 반박하시겠습니까?10월 13일기사 반박 및 대치 원문 1 "고기를 요리하기 전에 양념에 재우면 발암 물질을 90% 이상 줄일 수 있다." 반박 1 이 문장은 극도로 단순화되고 오해를 유발합니다. … 대치 1 "고기를 요리하기 전에 항산화 성분이 풍부한 허브(로즈마리, 타임 등)와 산성 재료(식초, 감귤류)를 포함한 마리네이드에 최소 1시간 이상 재울 경우, 연구에 따라 헤테로사이클릭 … 원문 2 "음식과 요리 등의 소식을 전하는 매체 '푸드앤와인(FOOD&WINE)'에 따르면 마리네이드에 대한 연구에서..." … '푸드앤와인'은 요리 매체이지 학술 저널이 아닙니다. 원본 연구의 출처가 명시되지 않았습니다. … 비판 2: 2차 출처의 남용 기자는 학술 저널이 아닌 요리 매체(푸드앤와인)를 주요 출처로 인용하면서, 원본 연구를 직접 확인하지 않았습니다.
- 점심값줄이기프로젝트 2110월 12일점심시간에 큐브홍시를 싸가서 맛있게 먹는데 동료들이 그건 머냐고 물어보면 이웃 집에 스위스요리사가 이사왔는데 홍시큐브샤베트를 만들어 줬다고 뻥치며 요를레이요 요를레이요 ~~ 요들송을
- [광네아점] so long so long10월 12일영화에 보면 지구의 종말을 예견한 똑똑한 돌고래들이 자구를 떠나며 흥겹게 노래를 불러요 So long So long ~~ 긴 연휴는 "멍" 함 그 자체였지만 내공간에서 제일 좋아하는 요리를
- 요즘 잘나가는 외식업 업계10월 12일이제 족발 보쌈, 찜닭, 김치찜, 아구찜 등등 요리와 경쟁해야됨. 에슐리, 한식뷔페가 저물다가 잡자기 가성비로 뜬 이유기도함. 경쟁자가 확~ 늘어남.
- 오랜만에 더뷰티플 보고 있는데 와이프 반응10월 12일요리 방송은 왜 보고 있냐고 ㅋㅋㅋㅋ 탁현민은 요리사 분에게 투정 중임. … 깨끗하게 접으라니까 마음대로 깨끗하게 안 접힌다고 ㅋㅋㅋㅋ 진짜 떼깔은 아침 요리 방송임 언제부터 요리 방송된 건가요? ㅋㅋㅋ
- 미쿡에서 그나마 누릴 수 있는 럭셔리 라면10월 12일요즘은 유튜브에 재미교포 분들이 코스트코나 트레이더 조 같은 마트에서 산 음식으로 한국에서와 비슷한 요리를 하는 법을 많이 올려주셔서 살맛납니다.
- 아나키스트 수학자 알렉산더 그로텐디크10월 12일그로텐디크의 스승은 현대 함수론 로랑 슈바르츠 ㄷㄷㄷ(이 분도 찐 좌파 "빨갱이") 김치에 관한 에세이 중 일부 Le Kimchi 김치는 전통적인 한국식 방법으로 만든 발효된 야채의 요리이며
- 급식실 폐암 잇따르는데…서울 환기시설 개선 12%로 '꼴찌'10월 11일고온 가열한 기름으로 요리할 때 발생하는 발암물질, '조리흄' 때문입니다. 잇따르는 폐암 산재로 전국 학교 급식실의 환기시설 개선 사업이 시작된 지 3년 차.
- 대통령도 깜짝 놀라게 한 산업의 역군 김풍 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ10월 10일진짜 양호한 결과물이죠 ㅋㅋ 평소 김풍 같으면 요리가 먹기 힘든 비쥬얼 나와야 하는데 ㅎㅎ
- 백종원처럼 되고 싶었던 이장우 - 외식사업마다 논란이유10월 10일~2010년대 초: 배우로 데뷔 (〈90일 사랑할 시간〉, 〈오자룡이 간다〉) 2011~2019: 예능 출연 확대 (〈우리 결혼했어요〉, 〈나 혼자 산다〉) 예능 이미지: ‘가루 요리사 … + 전우석 사업 영역: 외식 브랜드 운영 간편식(HMR) 제품 밀키트 및 양념가루 판매 주력 제품 브랜드: 파우더 셰프 / 맞는가루 시리즈 특징: 예능 ‘나 혼자 산다’ 속 ‘가루요리사
- 냉부 42회 보다 김혜경 여사가 요리 깊이가 있어보여서10월 10일혹시나 해서 교보 검색 하니 요리책을 쓰셨네요? ㄷㄷㄷ 주문 완료
- 비비고에 나온 김치요리용소스10월 8일어떻게 해드실겁니까?!!
- 병실에서 옆자리 아저씨 이거해와라 저거해와라 하시네요10월 8일근데 양배추 해오라고 동태전 질린다고 낙지도 질린다고 가리비도 해오라고 홍당무 삶아서 오라고 하아 재미나신 분이시네요 아줌마보다 디테일하게 요리법부터 아주 환상이십니다. … 같이 사시는 분은 요리해오는게 되게 어려우실거 같습니다. 재료를 어떻게 다듬어서 어떻게 요리를 해오라고 디테일한 요구를 하시네요
- 추석명절 잘 보내셨나요? 전 잠시 휴가 좀 다녀옵니다10월 7일길어서 다들 많이 놀러 가시더라구요 뱅기표 구하느라 애를 먹었는데 암튼 평소 좋아하는 카페가 많은 사이공으로 한달 정도 쉬었다가 오겠습니다 몸도 마음도 편안히 아무것도 안하고 맛있는 요리랑
- (펌) 눈이 두배로 커진 잼프.gif10월 7일냉장고를 부탁해에서 김풍의 요리를 맛본 잼프 실눈캐가 눈을 떴다! 본 중에 제일 커! ㅋㅋㅋ
- 전직 메뉴개발자가 분석한 김풍의 이재명 피자10월 7일감칠맛 마늘: 풍미 멸치액젓: 간, 풍미, 감칠맛 들깻가루: 풍미 치킨스톡: 간, 풍미, 감칠맛 굴소스: 간, 풍미, 감칠맛 여기서 풍미가 중요한데, 강한 풍미를 지닌 양념은 그 요리의 … 파프리카 시즈닝 = 양식 시금치 + 들기름 + 소금 + 마늘 = 한식 시금치 + 참기름 + 굴소스 + 두반장 = 중식 재료와 양념의 풍미를 살리는 조합과 조리법으로 잘 만들면 맛있는 요리가 … 여기서 좀 더 양념을 분석해보면, 굴소스와 치킨스톡의 풍미만 살리는 요리는 기술이 필요하지만, 이 둘은 다른 재료나 양념과 잘 어울려 조금씩 넣어주면 자신은 숨은 맛이 되면서 감칠맛을 … 그리고 이 요리에 감칠맛 역할을 하는 양념이 무려 4가지나 사용되어서, 입안에서 감칠맛이 폭발할 것 같고, 초밥이나 주먹밥처럼 만들어 먹어도 정말 맛있을 것 같습니다.
- 냉부 외국인 셰프 파브리가 제일 말 많이 하네요10월 7일한국 셰프들은 평소와 다르게 좀 쫄았 ㅋㅋ 요리 과정 설명은 파브리가 제일 많이 던지네요 그나저나 김혜경 여사님 평소에 즐겨 보시는듯 ㅋ 김풍 시래기를 왜 맛있죠라고 하시는 거 보니
- 개인 요리사 한명을 뽑아야 한다면?10월 7일전 정호영 셰프요 일식은 말할 것도 없고 한식양식도 가능하니
- 냉부 최현석 손종원 요리 차이 있음..10월 6일손종원은 디저트쪽 최현석은 메인요리 인데... 손종원이 더 한국적으로 표현했네유..