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- 점점 가격이 오르기 시작하는 식재료5월 30일맛있는 건 다 오르는구나... 내 연봉빼고...
- 해조류의 여러 건강 효능들과 주의할 점5월 30일반면에 서양에서는 해조류를 가축의 재료로 쓴다고 해서 '바다의 잡초'로 불렀다. 그런데 요즘에는 서양 의학계에서도 해조류를 다시 보기 시작했다.
- "버리는 대신 저렴하게‥" 불황이 낳은 '반값 소비' (2025.05.29/뉴스데스크/MBC)5월 29일[김지나/빵 가게 운영] "밀가루뿐 아니라 다른 재료들도 (가격이) 많이 올랐고 폐기를 할 때 또 비용이 발생하는 그런 상황이 있으니까, 공들여서 만든 건데…" 이 반찬 가게에서도,
- 카친으로 부터 온 아침유머 외5월 28일모래가 방에 있으면 쓰레기라 하고 공사장에 있으면 재료라고 합니다. 우리 인생도 행복과 불행을 처음부터 선택해서 태어나지 않습니다. 힘든 세월을 살아가면서 마음먹기에 달렸습니다.
- 피로를 풀어주고 압맛도 살려주는, '이것' 한 스푼5월 26일또한 에너지를 생산하는 회로인 TCA 회로의 재료가 돼 피로 해소에 기여한다. 식중독 예방 식초를 넣으면 식중독까지 예방할 수 있다.
- 참치캔… 언제 마지막으로 사 먹었더라?5월 25일불티나게 팔리던 국민 식재료가 어쩌다 ‘굳이 안 사게 되는’ 식품이 되어버렸는지, 크랩이 참치캔 위기를 파헤쳐봤습니다.
- 미국의 5대 피자5월 24일그 이유는 한국인들이 기본 재료로 생각하는 개념과 염치를 과감히 제거하였기 때문으로 보임.
- "닭강정도 못 팔아요" 브라질산 수입 중단에 닭고기 값 '아슬아슬' (2025.05.21/뉴스…5월 21일브라질산 닭고기 수입이 중단되면서 재료가 부족해졌기 때문입니다. … 평소 재고 물량 없이 필요할 때마다 재료를 조금씩 구입하던 소규모 판매점들은 타격이 큽니다.
- 세균이 번식하기 쉬운 얼음, 기본적인 관리법5월 21일냉동실에 장기간 보관된 얼음은 시간이 지날수록 냄새를 흡수해 다른 식재료와의 교차 오염 위험도 커진다. 제빙기 내부는 분해 가능한 곳까지 분리해 세척해야 한다.
- 한국 치킨 '중국산' 될 위기…"병 엄청 돈다" 전멸 상황5월 20일지난달부터 본사에서 순살 치킨 재료 공급이 제대로 이뤄지지 않고 있는 겁니다.
- 5월의 제철음식5월 20일돼지고기의 지방과 콜레스테롤 수치를 내려주는 타우린이 다량 함유되어 있기 때문입니다. 5.다슬기 - 다슬기는 청정 1급수에서 자라기 때문에 더 건강한 식재료라고 할 수 있습니다.
- 광주 금호타이어 공장 대형 화재‥진화 어려움 겪어 (2025.05.17/뉴스데스크/MBC)5월 17일불은 생고무와 화학약품 등 타이어의 기본 재료를 혼합하는 정련공정 내 전기오븐 장치에서 시작된 걸로 추정되고 있습니다.
- 비밀 재료를 공개한 맥도날드5월 16일우리의 비밀 재료는 우리 직원들입니다
- 급식재료 빼돌려 중고장터에판 교사5월 16일
- "많이 먹어도 살 안 쪄" 막 먹다가 "윽"…'대체당 열풍' 전문가의 경고5월 14일[이주영/서울 서대문구 : (음료나 식재료를) 제로 칼로리 위주로 쓰고 있습니다. 당뇨 전 단계라서 미리 예방 차원에서 그렇게 하고 있어요.]
- 한니발 배우로 유명한 매즈 미켈슨 근황5월 10일요리사였던 매즈 미켈슨이 교도소에서 사형수를 위한 마지막 요리를 하는 요리사가 되어 사람들과 소통하는 영화를 찍는다고 함 *공포영화 아님, 스릴러 아님, 휴먼드라마장르임, (교도소라)식재료에
- 한 움큼씩 삼키기 버거웠는데…노인들을 위한 '신기술'5월 10일아직 정확한 정의는 없지만, 식재료를 키우는 것부터 음식을 먹을 때 적용되는 기술까지 아우르는 '푸드 테크'는, 환경과 인간을 보호하고 건강한 노년을 돕는 새로운 산업으로 급성장할
- (미국) "광고보다 작아"‥버거킹에 집단 소송5월 9일원고측은 광고 속 크기에 비해 실제 버거는 재료의 양이 늘어나지 않았다며 허위 광고로 인한 손해배상과 시정 조치를 요구했고요.
- 고추·대파 왜 싼가 했더니‥자영업 불황의 그늘 (2025.05.08/뉴스데스크/MBC)5월 8일맛집으로 소문난 식당들조차 재료 소비량이 예전 같지 않습니다. 한때 점심시간이면 대기표를 나눠주던 이 음식점은 요즘 손님이 절반 이하로 줄었습니다.
- 부처님 오신 날 어느 자그마한 사찰의 점심5월 8일된장국과 물김치가 너무 맛있었고 비빔밥에 들어간 실한 재료, 취나물, 고사리, 애호박, 버섯, 콩나물, 김가루, 생채, 콩나물 등등 밥 한 톨 남기지 않고 싹싹~~~