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- 아침 공복에, 추천하지 않는 식품들7월 1일감귤류 과일 상큼하고 즙이 많은 감귤류는 아침을 상쾌하게 시작해 줄 것 처럼 보이지만 공복에 오렌지, 유자 등을 먹으면 위 점막을 자극할 수 있다. 산도가 높아 속쓰림이나 위산 과다를 유발할 수 있기 때문이다. 아침보다는 속이 어느 정도 채워진 오후나 간식 시간에 먹는 것이 좋다. 매운 소스, 피클류 초록빛 향신 채소가 들어간 매운 소스나 톡 쏘는 피클은 밥맛을 확 끌어올리지만, 빈속에는 독이 될 수 있다. 매운맛이 위산 분비를 촉진해 속을 쓰리게 하거나 메스꺼움을 유발할 수 있기 때문. 제대로 된 식사와 함께 먹는 것이 위에 부담이 덜하다. 바나나 건강식으로 알려진 바나나. 공복에 바나나를 먹는다고 해서 꼭 '건강에 나쁘다.'라고 단정할 수는 없다. 다만, 아침에 바나나만 먹으면 혈중 마그네슘 수치가 갑자기 높아질 수 있는데, 이는 심장 건강에 좋지 않은 영향을 줄 수 있다. 게다가 포만감을 주는 섬유질이나 지방이 부족해 금방 허기질 가능성도 있다. 아울러 달콤한 바나나지만 사실은 산성 성분이 약간 포함되어 있다. 이런 이유로 위장이 약한 사람이나 위산 역류, 위염이 있다면 공복에 바나나를 먹었을 때 속쓰림이나 더부룩함을 경험할 수 있다. 블랙커피 아침 커피는 루틴처럼 느껴지지만, 빈속에 진한 블랙커피를 마시는 건 피하는 것이 좋다. 빈속에 커피를 마시면 카페인이 위산 분비를 촉진시켜 위장 건강을 해칠 수 있으며 속을 예민하게 만들어 소화기능을 방해할 수 있다. 불안감이나 긴장감이 평소보다 더 강하게 느껴질 수도 있다. 또한 공복 커피는 코르티솔 수치를 높일 수 있다는 분석도 있다. 코르티솔은 스트레스 호르몬으로 체내 각성 상태를 유도하지만 과다 분비될 경우 불안감, 수면 장애, 혈당 상승 같은 부작용이 생길 수 있다. 생야채 샐러드는 건강한 이미지가 강하지만, 일부 사람들의 경우 공복 상태에서 채소의 산성 성분이나 섬유질이 위에 부담을 줄 수 있으며 소화 불편함을 느낄 수 있다. 특히 오이, 토마토, 피망 같은 생야채는 자칫 빈속에 자극이 될 수 있다. 섬유질이 풍부해 소화에는 도움이 되지만, 속이 덜 깬 상태에서 먹으면 복부 팽만이나 복통을 일으킬 수 있다. 대신 가볍게 익힌 야채는 소화도 잘되고 영양도 풍부하기에 아침 식사로 추천한다.
- "사실 확인도 없이, 이의 제기도 묵살"…백종원 때리던 김재환 前 PD 논란6월 30일더본코리아의 식품표시법 위반 문제를 제기한 영상이 사실은 영세상인을 향한 것이었고, 이에 대한 사실관계 확인도 부족했다는 지적이 나온다. 30일 업계에 따르면 김 전 PD는 지난 20일 … 자신의 유튜브 채널에서 제보 영상을 토대로 '더본코리아 창고에 있던 닭꼬치 비닐포장에 식품표시가 없다'는 내용을 게재했다. … 김 전 PD는 해당 창고의 닭꼬치의 비닐 포장에 식품 표시가 없다고 주장했지만, 비닐 포장 아랫면에 적법한 식품 표시가 있었고 해당 닭꼬치는 더본코리아 물건도 아니고 시장 상인의 물건이었다
- [단독] 백종원 갑질 비판하던 저격수의 갑질…허위 보도하고 나 몰라라6월 30일더본코리아가 창고에 보관한 닭꼬치 비닐 포장 겉면에 '식품표시'가 적혀 있지 않아 관련 법을 위반했다는 취지였다. 취재 결과 이 닭꼬치는 더본코리아 제품이 아니었다. … 김 씨가 확인하지 않은 제품 아랫면에는 식품표시가 적법하게 적혀 있었다. 김 씨는 현장 취재와 확인 과정조차 거치지 않은 것으로 나타났다. … 더본코리아가 식품표시가 없는 '무자료 제품'으로 사업을 진행해 '식품 등의 표시·광고에 관한 법'을 위반했다는 의혹 제기였다. … 이 법에 따르면 '식품'에는 제품명과 내용량, 원재료명, 영업소 정보, 주의사항, 품질유지기한 등이 식품표시에 적혀야 한다.
- 복어 직접 요리해 먹다 중독 증상…4명 병원 이송6월 30일식품의약품안전처는 복요리 조리 자격증이 있는 요리사가 조리 한 복어를 섭취할 것을 당부하고 있다.
- 콜레스테롤 낮추는 데 도움이 되는 식품들6월 30일콜레스테롤은 몸 전체에 존재하는 모든 세포의 막을 형성하는 지질의 한 종류로 생명에 필수적인 물질이다. 콜레스테롤은 체내의 막 표면에 있으면서 막을 보호하고, 혈관 벽이 찢어지는 것을 예방하며 적혈구의 수명을 오래 보전시킨다. 따라서 콜레스테롤이 부족한 경우 적혈구의 수명이 짧아져 빈혈이 생기기 쉽고, 출혈성 질환의 위험도 증가될 수 있다. 반대로 혈중 콜레스테롤에 높은 경우 동맥벽에 침전물을 형성해 동맥 경화증을 일으킬 수 있으므로 적정량의 콜레스테롤을 유지하는 것이 중요하다. 적정 수치는 총 콜레스테롤은 200mg/dl 이하, 나쁜 콜레스테롤(LDL) 저밀도 지단백 콜레스테롤은 100mg/dl 이하다. 좋은 콜레스테롤(HDL) 고밀도 지단백 콜레스테롤은 남성은 40mg/dl 이상, 여성은 50mg/dl 이상이다. 콜레스테롤 수치가 지나치게 높다면 약물 처방을 받고 복용하거나 치료를 받아서 낮춰야 한다. 생선 생선을 먹으면 나쁜 콜레스테롤을 늘리는 포화 지방이 있는 고기를 덜 먹을 수 있게 되고, 오메가-3 지방산이 풍부한 연어, 참치 등은 중성 지방을 낮춰준다. 견과류 견과류 소비에 관한 25개 연구 자료를 분석한 결과 한 줌 정도 샐러드에 뿌리면 총 콜레스테롤, 나쁜 콜레스테롤, 중성 지방 수치를 낮추는 것으로 나타났다. 올리브오일 버터에 있는 포화 지방을 올리브오일에 있는 불포화 지방으로 대체하면 총 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있고, 좋은 콜레스테롤을 늘릴 수 있다. 사과 중간 크기의 사과 한 개에는 나쁜 콜레스테롤을 낮추는 수용성 섬유질이 4g 정도 있는데, 이는 하루 권장량의 17%에 해당한다. 딸기 딸기에는 나쁜 콜레스테롤을 낮출 수 있는 수용성 섬유질인 펙틴이 있다. 딸기를 먹으면 귀리를 먹는 것과 같은 정도로 심장 건강에 좋은 것으로 나타났다. 아보카도 올리브오일처럼 아보카도에는 콜레스테롤을 낮추는 불포화 지방이 풍부하다. 크림 같은, 녹색 과일에 있는 단순 불포화지방은 나쁜 콜레스테롤은 줄이고 좋은 콜레스테롤을 늘려준다. 귀리와 보리 둘 다 섬유질이 풍부하다. 수용성 섬유질은 총 콜레스테롤과 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰준다.
- 여름에 제격, 콩국수의 장단점 및 주의할 점6월 30일식물성 단백질 풍부 콩은 '밭에서 나는 소고기'라 불리는 식물성 단백질 식품으로 칼슘, 철분, 마그네슘 등 영양소가 풍부해 체력 보충과 피로 해소에 도움을 준다. … 그래서 식품의약품안전처에서는 샐러드와 김밥과 함께 식중독 위험이 높은 식품군으로 분류하기도 했다.
- 400원 라면·800원 우유‥고물가에 초저가 상품 불티 (2025.06.29/뉴스데스크/MBC)6월 29일올 들어 소비자물가 상승률은 2% 수준을 유지하다 최근 1%대까지 떨어졌지만, 가공식품 물가는 2%대에서 4%대로 2배가 됐습니다.
- '직화구이' 섭취할 때, 추천하는 채소들6월 29일미국 미네소타대학교 식품과학영양학과, 조선대학교 식품영양학과 공동 연구팀은 25명의 참가자에게 고온에서 익혀 대장암 유발 물질이 많아진 햄버거를 기본으로, 십자화과 채소 또는 미나리과 … 이 연구는 국제학술지 '국제식품 연구저널(Food Research International)'에 최근 게재됐다.
- 몸에 좋은 토마토, 00이 약하다면 삼가야...6월 29일토마토는 수분 함량이 높은 식품이라 이런 부종을 악화시킬 수 있고, 이는 다리나 발목의 붓기, 혈압 상승 등의 증상으로 이어질 수 있다. … 비록 토마토가 다른 식품에 비해 옥살레이트 함량이 낮은 편이지만, 평소에 자주 섭취하면 체내 옥살레이트 축적을 유발해 결석 위험을 높일 수 있다.
- 남북한 평화가 온다면 주식 고수의 선택은?6월 28일농업 및 식품 SPC삼립, CJ제일제당: 북한의 식량 수급 안정화와 식품 가공 산업 발전에 기여할 수 있는 기업들입니다. … 농심: 즉석 식품 및 라면 수요 증가에 대응할 수 있는 식품 기업입니다. 6.
- 몸에 좋은 팥의 다양한 건강 효능과 지양할 점6월 28일팥은 약재로 쓰일 정도로 건강에 좋은 식품이다. 핏속 중성지방을 줄이고 탄수화물의 소화 흡수와 혈당 조절에 도움이 된다. … 식품의약품안전처가 23~27일 17개 지방자치단체와 함께 팥빙수, 커피, 아이스크림 등을 조리해 배달·판매하는 음식점과 뷔페 등 음식을 대량 조리·판매하는 곳을 점검하고 있다. … 팥은 건강 효과가 높은 식품이지만 당분을 많이 먹으면 살이 찌고 혈액 건강에 나쁜 영향을 줄 수 있다.
- 당뇨환자들을 낚는 암살식품류6월 27일이런 일명 "제로슈거" 식품들에 많이 들어가는 말티톨은 대체당이지만 혈당이 오른다.
- 밥 지을 때 추가해서 넣으면 좋은 식재료들6월 27일한국식품영양과학지에 발표된 논문에 따르면, 백미 200g을 기준으로 녹차 물(녹차분말 3g 포함)을 넣어 밥을 지었더니 항산화성분 폴리페놀 함량이 40배 많아졌다. … 한국식품저장학회지의 연구에 따르면, 비트 속 폴리페놀은 토마토나 마늘보다 네 배 더 많고 활성산소 제거와 암세포 억제에 효과적이다.
- 정부, 직장인들 점심비 지원 추진6월 26일치솟은 직장인 식비 부담을 덜어주는 한편 지역 산업단지 근로자들의 근로환경을 개선하기 위한 목적에서다. 26일 관계부처에 따르면 농림축산식품부는 최근 국정기획위원회에 '직장인 든든한 … 김 후보자는 당시 식품업계와의 간담회에서 "'대학생 1000원의 아침밥'과 '경로당 주5일 점심'을 해결한 더불어민주당과 이재명 정부의 정책적 문제의식의 연장선상에서 본다면 '직장인
- 위장뿐만 아니라 심장과 뼈에도 좋은 양배추의 효과6월 26일양배추는 고대 그리스와 로마 시대부터 즐겨 먹었던, 역사가 오래된 식품이다. 요구르트, 올리브와 함께 미국의 타임지가 선정한 '세계 3대 장수 식품' 중 하나이다. … 양배추는 위장 건강에 특히 좋은 식품으로 꼽힌다. 양배추에 함유된 식물성 영양소는 유익한 세균 수를 증가시켜 위장을 튼튼하게 한다. … 비타민C는 식물성 식품에 들어있는 철분 흡수를 돕고, 상처를 치료하는데 중요한 콜라겐 생성에 기여한다. 무엇보다 면역 체계가 제대로 돌아가는데 중요한 역할을 한다.
- 농산물의 잔류 농약? 제거하는 세척법6월 25일쌈채소 식품의약품안전처에서 쌈채소를 물에 직접 씻는 방법과 물을 받아 씻는 방법의 농약성분 제거율, 소요시간, 물 소모량 등을 조사했다.
- (프랑스) 유리라고 안심 금물?…"미세플라스틱, 유리병에서 더 나온다"6월 24일프랑스 식품환경노동위생안전청의 조사 결과인데요. 유리병 음료 1ℓ당 평균 약 100개의 미세플라스틱 입자가 검출됐다고 합니다.
- 남녀 모두에게 좋지만, 여성에게 더 이로운 식품들6월 24일하지만 남녀의 신체 특성이 다른 만큼 여자에게 유난히 몸에 좋은 식품이 따로 있기도 하다. 호두 연구에 따르면 호두는 유방암과 골다공증을 예방하는 데 탁월한 효과가 있다. … 아마씨 서양에서 아마씨는 뛰어난 건강식품으로 그 기능을 인정받고 있다. 폐경기 여성들이 겪는 안면 홍조 현상을 막아주고 유방암을 예방하는 데 효과가 있다. … 그리스식 요구르트 그리스식 요구르트는 세계 5대 건강식품으로 불릴 정도로 각광을 받는 음식이다. 일반 떠먹는 요구르트에 비해 농도가 진한 것이 특징이다.
- 더본코리아 검찰송치 뉴스기사를 보고 (패러디)6월 23일장사하는거 다 먹고 싶었습니다 원산지표시를 보니까 그거는 안되겠더라고요 예를 들어서 여러분들 집에서 식사준비 하시는데 재료를 국산으로 광고까지하는제품이 원산지를 위반하고 폭리를 취했다 식품회사가
- 형보다 더 했던... 삼양그룹 창업주의 과거를 아십니까?6월 23일출처: 참고: ※ 삼양식품은 다른 회사 삼양식품은 우지파동 말고 논란이 있나요? 라면값 단합때도 삼양이 고발한거라는데..