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- 꾸준히 섭취하면 혈압을 낮출 수 있다는 '이 식품'8월 5일해조류를 꾸준히 섭취하면 혈압을 낮출 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 영국 플리머스대학교 연구팀은 해조류 섭취가 성인의 혈압에 어떤 영향을 미치는지 확인하기 위해, 성인 1583명을 대상으로 한 29편의 무작위 대조시험( RCT )을 분석했다. 참가자들은 정제, 분말, 음료, 추출물 등 다양한 형태로 가공된 해조류를 섭취했다. 연구팀은 이들의 혈압 수치 변화를 바탕으로 랜덤 효과 모델을 적용해 통계 분석을 진행했다. 그 결과, 해조류 섭취군은 수축기 혈압(심장이 혈액을 내보낼 때의 압력)이 평균 2.05㎜ Hg, 이완기 혈압(심장이 이완해 쉴 때의 압력)이 1.87㎜ Hg 감소한 것으로 나타났다. 특히 해조류 중에서도 ‘스피루리나’의 효과가 가장 두드러졌는데, 이를 섭취한 경우 수축기 혈압은 5.28㎜ Hg, 이완기 혈압은 3.56㎜ Hg 낮아졌다. 또한 하루 섭취량이 3g을 초과하면 혈압 감소 폭이 더 커지는 경향이 있었지만, 연구팀은 "이런 용량에 따른 효과는 섭취자의 기초 혈압에 따라 달라질 수 있다."고 설명했다. 혈압 개선 효과는 고혈압이나 비만, 당뇨병 등 대사질환 위험이 있는 사람에게서 특히 뚜렷하게 나타났으며, 건강한 사람보다 약 3배 높은 혈압 개선 효과가 확인됐다. 46세 이상 고령자에게서도 유의한 혈압 감소가 관찰됐다. 또한 수축기 혈압은 비교적 단기간의 섭취만으로도 개선됐지만, 이완기 혈압은 12주 이상 장기간 섭취해야 의미 있는 변화가 나타났다. 연구팀은 "해조류에는 푸코이단, 펩타이드, 칼륨, 항산화제, 오메가3 지방산, 폴리페놀 등 다양한 생리활성 성분이 포함돼 있어, 이들이 복합적으로 작용해 혈압을 조절하는 것으로 보인다."고 말했다. 다만 "미역이나 다시마 같은 대형 해조류는 요오드나 중금속을 다량 함유할 수 있어 과도한 섭취는 피해야 한다."고 했다. 한편, 이번 연구는 국제학술지 ‘ Journal of Human Nutrition and Dietetics’ 에 지난 7월 28일 게재됐다.
- 자꾸 음식에 손이... 나도 혹시 음식 중독?8월 4일식품 선택과 식사 방식 모두 변화가 필요하다.
- 남성 피임약 시대 온다…임상 1상 안전성 확인.news8월 3일현재 미국 식품의약국( FDA )이 승인한 남성 피임법은 현재 콘돔과 정관수술 두 가지 뿐이다. 남성 경구 피임약 시대가 열릴지 관심이 쏠리고 있다.
- 유명? 의사, 한의사들이 한번씩 거쳐가는 과정8월 3일거대 제약회사들이 엄청난 자금을 투자해서도 해결 못하는 것들을 이들이 직접 배합한 건강기능식품으로 해결했다는 천편일률적인 그 광고들...절레절레~~~ 근디, 오은영 씨는 정신의학과
- 네덜란드 최상위권 먹방 틱토커에게 ‘불닭’ 대박 이유를 묻다8월 3일삼양식품의 대표 매운라면 브랜드 불닭볶음면 이 K-팝, K-드라마, K-웹툰에 이어 글로벌 K-콘텐츠 로 주목받고 있음. 2. 📈 불닭볶음면의 해외 성공 2016년 본격 수출 시작 … 이후, 해외 매출 16배 성장 . 2023년 기준 삼양식품은 해외 매출 1조 원 돌파 , 전체 매출의 80% 이상이 해외에서 발생 . 3. 🌶️ 불닭 신드롬의 촉매: '불닭 챌린지 … 이 과정에서 삼양식품은 현지 유통망을 정비하고 직접 투자 로 전환. 4. 🌍 유럽 소비자 반응 ✔️ 사례 1: 네덜란드 틱톡커 '트로이' 코로나 팬데믹 당시 집에서 할 수 있는 챌린지 … 삼양식품은 2023년 네덜란드에 유럽 법인 설립 , 유럽 전역 유통망 확보. 7. 💰 아쉬운 점: 높은 가격 네덜란드·독일 기준 1봉지당 약 2유로(한화 약 3,000원) .
- '물티슈'로 식탁 닦는 사람, 꼭 보세요8월 3일시중에 판매되는 ‘식품용 물티슈’ 역시 성분 확인이 필요하다. 불필요한 향료나 보존제가 없는 제품을 선택하는 것이 바람직하다.
- 한밤 중 47년 된 노후 건물 ‘폭삭’…잔해 깔려 1명 사망8월 2일어젯밤 10시 50분쯤 경남 창원에서 2층짜리 건물의 1층 천장이 갑자기 무너져 내렸습니다. 2층 주택에 있던 일가족 3명은 바닥으로 추락해 부상을 입었습니다. 1층 식품점 주인인
- (미국 관세협상) 협상 끝났는데 진짜 협상은 지금부터?‥"진짜 국익 달렸다" (2025.08…8월 1일[송미령/농림축산식품부 장관] "정치적인 수사다. 저희는 이렇게 판단을 하고 있습니다." 합의문도 없이 트럼프 대통령의 SNS 선언 수준으로 협상이 마무리됐기 때문입니다.
- 백종원 탈세의혹 뜨자 언론도배 더본코리아기사8월 1일식품업, 요식업하는 회사에 경찰과 국정원 출신이 왜 필요합니까?" 김재환 PD "백종원은 경찰을 전혀 겁내지 않습니다. … 식품 안전 파수꾼이 아니라 백종원 파수꾼으로 나선 게 식약처입니다. … 식약처 혹은 식약처에서 단속을 이관한 지자체에서 말하길, 농약통 사과주스 사건에서 "식품 안전 좀 강화해 주세요" 하고 끝났다는 겁니다." .....
- 체중 관리를 돕는 식품들8월 1일이러한 식품들은 혈관질환 예방뿐 아니라 체중 관리에도 효과적이다. … 콩, 달걀, 우유 등 라이신과 트립토판이 많은 식품과 함께 섭취하는 것이 좋다.
- 일본 최대 라면회사 닛신 근황7월 31일묘조식품이 참 고맙네유
- ‘뼈’ 지켜야 하는 중년, 뼈에 좋은 영양소들7월 31일뼈에 좋은 4대 영양소와 식품을 알아본다. 칼슘 칼슘이 뼈의 핵심 구성 성분이라는 사실은 잘 알려져 있다. … 이 밖에 생선, 두부, 치아시드, 참깨, 오렌지 등도 칼슘이 풍부한 식품이다. 단백질 단백질은 근육을 강화하고 칼슘이 뼈에 잘 흡착되도록 돕는 중요한 영양소다. … 닭고기, 살코기, 달걀, 치즈, 땅콩, 연어 등 다양한 식품에 풍부하게 포함되어 있다. 단백질은 뼈 건강 유지의 기본으로, 다른 영양소와 함께 섭취해야 효과적이다. … 연어, 참치, 버섯, 두부 등도 비타민D가 풍부하게 함유된 식품이다.
- 김바비 - 팁 문화는 원래 미국 중심7월 28일식품위생법상 소비자에게 팁을 강제하거나 별도로 청구하는 것은 불법. 한국 소비자 반응: “언제부터 한국에 팁 문화가 있었나?” 강한 반발. 💡 2.
- "10월이면 두부 먹기 힘들 수도"...콩류 식품 업계 '비상'7월 28일[자막뉴스] "10월이면 두부 먹기 힘들 수도"...콩류 식품 업계 '비상' / YTN 두부와 콩물 등을 만드는 공장입니다. … [오재면 / 광주 식품기업 대표 : 국내에서 생산되는 두부 중 80%는 수입 콩으로 만들어지고 있습니다. 10월 중순경이면 원료가 소진돼 수입 콩 공급이 중단되면 수입 콩 위주로 하는 … [김경은 / 농림축산식품부 전략작물육성팀장 : 최근에 콩 생산량이 많이 늘어났습니다. … 하지만 두부나 콩물 등 '콩류 식품' 업계에서는 수입 콩과 국산 콩으로 만든 제품의 소비 구조가 전혀 다르다는 입장입니다. … [문항재 / 광주전남연식품공업협동조합 상근이사 : 수입 콩은 단가가 저렴해 소상공인과 단체급식 등으로 보편적으로 공급되지만, 국산 콩은 소비자가 선택해 백화점과 대형마트 등 소비자의
- 수박주스, 주의할 경우 그리고 대체 과일들7월 28일한국농수산식품유통공사에 따르면, 지난 24일 기준 수박 한 통 소매가는 2만 9419원을 기록했다. 전월 대비 30%, 전년 대비 18% 오른 수치다.
- '제로' 믿고 먹었다가 다이어트 망하는 이유7월 27일[이정빈/한국소비자원 식품미생물팀장 : 제로 아이스크림 같은 경우에는 당알코올류가 비중을 많이 차지하고 있었고, 그중에서도 말티톨이라는 당알코올은 1g당 2.4㎉의 열량을 냅니다.]
- 김재환피디 - 백종원에게만 관대한 식약처, 이제는 응답할 때!7월 27일식품의약품안전처(식약처)가 즉각 제품을 긴급 회수함. 이는 식약처의 신속하고 강경한 대응 으로 평가될 수 있음. ❓ 2.
- 대장암 막고, 혈당 낮춰주는 '이 영양소'7월 27일식품에 들어있는 섬유질인, 식이섬유가 필수 영양소는 아니지만 건강을 위한다면 챙겨 먹어야 한다. 주로 채소, 과일, 곡류, 해조류에 많이 있다. … 미국식품의약국에서는 수용성 식이섬유를 심장병 예방 효과 A등급으로 분류하기도 했다. 이는 심장병을 예방하는 데 충분한 과학적 근거가 있다는 뜻이다. … 식품 중 식이섬유가 풍부하게 든 것을 식단에 포함시키면 도움이 된다.
- 근육 건강 개선에 도움이 된다는 '이 과일'7월 27일이 연구는 '식품(FOODS)' 저널에 게재됐다.
- 국산이라고 비싸게 파는 식품들7월 26일